Tiramisu léger aux poires

   Ingrédients  300 g de fromage blanc nature 0% MG 1 poire 2 oeufs 25 g de sucre blanc 10 biscuits cuillères 1 sachet de sucre vanillé (10 g) 20 cl de café fort 1 càc de cacao non sucré Préparation Séparez les jaunes des blancs d’oeufs. Dans un saladier,...

Salade piémontaise maison

Ingrédients (pour 4 personnes) 600 g de pommes de terre 60 g de grandes tomates 4 oeufs 200 g de dés de jambon de volaille 12 cornichons 3 càs de fromage blanc nature 0% MG 20 g de ciboulette  Sel, poivre noir Préparation Cuire les pommes de terre avec leur peau dans...

Clafoutis tomates cerises fêta

Ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de tomates cerises 60 g de fêta 2 oeufs 20 g de farine 20 cl de crème fraîche 15 à 20% MG 1 càc d’huile d’olive  Sel, poivre noir Préparation Préchauffez le four à 160°. Placez les tomates cerises dans un plat à gratin....

Tarte butternut, champignons, épinards et fêta

Ingrédients (pour 4 personnes) 1 pâte à tarte brisée 300 g d’épinards frais 300 g de courge Butternut 100 g de champignons de Paris 150g de fêta 3 oeufs 1 càc d’huile d’olive  Sel, poivre noir Préparation Épluchez puis faire cuire la courge à la...

Tartiflette à la cancoillotte

Ingrédients (pour 4 personnes) 800 g de pommes de terre 280 g de cancoillotte 200 g de blanc de dinde  120 cl de vin blanc 1 oignon 3 gousses d’ail Sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 200° Epluchez les pommes de terre et les couper en lamelles....