Les festins de noël les plus insolites du monde

Noël arrive à grand pas , dinde, marrons, chocolat  et crèche de noël sont à l'honneur ! Mais connaissez vous ces drôles de tradition chez nos voisins ?    Le barbecue, la tradition de Noël en...

Wrap au poulet céleri féta et mâche

Ingrédients (pour 4 personnes)   4 tortillas de blé 1/2 céleri rave 400g de poulet cuit 100 g de féta 1 poignée de mâche 2 c. à soupe de fromage blanc à 0% 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à...

Saumon laqué aux clémentines

Ingrédients (pour 4 personnes) 4 pavés de Saumon 4 clémentines 10 cl de vinaigre de cidre 2 c. à soupe de miel liquide 400 g cuit de boulgour 1 gros bouquet d’herbes fraîches 80 g de pistaches Huile...

Qu’est-ce que le diabète ?

Le 14 novembre c’est la journée mondiale du diabète. Depuis sa création en 1991, la Journée Mondiale du Diabète est le symbole d’une mobilisation collective contre cette pathologie. Le diabète est...

Quels aliments vont disparaitre ?

Du 7 au 18 novembre 2022  la COP 27  se déroulera en Égypte: la conférence internationale de l'Organisation des Nations unies sur les changements climatiques. En effet, on parle beaucoup de...

Pomme au four au miel

Ingrédients 1 pomme par personne 1 c.à.s de miel par pomme Préparation  À l’aide d’un vide pomme, épépinez le fruit en essayant de ne pas le trouer des deux côtés. Remplissez le trou de miel....

Pizza à la pâte de chou-fleur

Ingrédients (pour 4 personnes) 1 chou fleur 1 oeuf Sel, poivre Sauce tomate Jambon Champignon Artichaut Mozzarella Préparation Mixez le chou fleur cru jusqu’à le réduire en bouillie. Placez-le dans...

Tarte au flan et aux figues

Ingrédients 300 g de pâte brisée  4 œufs entiers  1/4 de litre de lait  50 g de sucre de coco ma DIÉT et moi 2 càs de crème froide  1 kg de figues Préparation  Foncez un moule à tarte avec la pâte...

Chakchouka revisitée à la mexicaine

Ingrédients 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 400g de tomates concassées en boîte 200g d'haricots rouges cuits 150g de maïs cuit 1 cac d'épices Tex Mex (en vente chez ma DIÉT et moi) 15 feuilles de...

Les aliments les plus insolites du monde

Petit tour du monde des aliments insolites Et voilà, les vacances sont terminées, mais j’ai décidé de vous emmener faire un tour du monde… un peu insolite. Allez, embarquez avec moi, je vais vous...