Ingrédients (pour 6 tomates)
- 60 g de champignon de Paris
- herbes de Provence
- sel
- poivre
- 1 bûchette de fromage de chèvre
- 300 g de dés de jambon
Préparation (Préparation: 15 min / Cuisson : 35 min)
- Faire revenir les dés de jambon et les champignons dans une poêle. Couper le dessus des tomates et les vider.
- Couper le fromage de chèvre en petits morceaux. Mélanger les champignons, le jambon et le fromage de chèvre, remplir les tomates avec cette mixture. Ajouter des herbes de Provence.
- Remettre à leur place le dessus des tomates et mettre au four (210°C/thermostat 7) pendant 35 minutes.