Ingrédients

  • 1 boîte de thon au naturel égoutté
  • 1 oeuf
  • 2 biscottes complètes
  • 1 càs de parmesan
  • 1 càs de moutarde à l’ancienne
  • 10 g de ciboulette fraîche
  • Jus de citron

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°
  • Dans un saladier, mélangez l’oeuf, le parmesan, la moutarde, les biscottes broyées, le jus de citron et la ciboulette.
  • Ajoutez le thon émietté et égoutté.
  • Formez des croquettes de taille équivalente et déposez-les sur la plaque au four recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfournez pour 10 à 15 min en surveillant.
  • Dégustez avec une salade.